やまがた酒フェスタ2020

株式会社 中沖酒造店

東を吾妻山、西を朝日連峰、南を飯豊連峰にかこまれ、最上川の水に育まれた置賜地方の川西町で、中沖酒造店は大正十二年(1923年)に創業いたしました。一献酌み交わす、一献差し上げる等、酒を楽しくまた、和やかに飲んでいただくことを願って、酒銘を「羽陽一献」としました。創業当時の社長である高橋義四郎が、酒造りの指導をしていただいた方から頂いた三つの自戒を掲げ、地元の人々に愛される酒を造ることを目標とし、今日まで至っています。

> 株式会社 中沖酒造店

株式会社 中沖酒造店

純米大吟醸 醸心 雪女神

山形県が新たに開発した酒造好適米「雪女神」を100%使用し、低温発酵で丁寧に醸した酒です。華やかな香りとやや甘めですっきりとした飲み口の酒です。ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019金賞受賞。

純米大吟醸 醸心 雪女神

羽陽一献 夏酒 純米吟醸

夏季限定の酒です。暑い夏でも飲んでいただけるようにアルコール分を低くして、スッキリとした味わいの酒になっています。山形県産酒造好適米100%使用。

羽陽一献 夏酒 純米吟醸

羽陽一献 スパークリング

山形県が独自に開発した発泡化製法を用いた、日本酒スパークリングです。スッキリとして甘さは控えめで、和・洋・中の様々なお料理に合います。山形県産酒造好適米出羽の里100%使用。

羽陽一献 スパークリング

トップページへ戻る