やまがた酒フェスタ2021

米鶴酒造株式会社

1700年ごろ創業。米沢上杉藩御用酒屋の歴史を持つ日本酒醸造元。山形県南部の山沿いで、1983年からは酒米栽培から手がけた日本酒造りに取り組んでいます。JAL・ANAの機内酒に採用された実績が品質の証です。白米以外の原料を使用しないピンク色の純米酒など、新しいタイプの日本酒製造にも意欲的に取り組んでいます。銘柄名の米鶴には、感謝と幸福の2つの意味が込められています。

米鶴酒造株式会社

米鶴 超辛純米「人気の辛口純米酒」

通常より長く発酵させた醪を使い醸した、キレが鋭い飲み応えある「超辛口」の純米酒。日本酒好きが大好きな「純米」「辛口」「お手頃価格」を満たす。人気の「辛口純米酒」です。幅広い料理と好相性を見せる「食中酒」にも最適なお酒です。
価格 1800ml:\2,200円(税込)
720ml:\1,100円(税込)

米鶴 超辛純米「人気の辛口純米酒」

「米鶴 純米大吟醸 天に舞う鶴の輝き」  
ワイングラスでおいしい日本酒アワード「金賞」

高畠町酒米研究会産の高品質な酒米「雪女神」を自社精米で35%まで精米し、米鶴酒造の酒造技術の全てを注ぎ醸した「最上級」な純米大吟醸酒。果実様の香りがほんのりと漂い、なめらかで柔らかな味わいが広がります。                         *おもな受賞歴:

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021「金賞」令和2年 東北清酒鑑評会「優等賞」

インターナショナルワインチャレンジ(IWC)「銅メダル」

価格 720ml:¥4,950円(税込)

「米鶴 純米大吟醸 天に舞う鶴の輝き」  <br />
ワイングラスでおいしい日本酒アワード「金賞」

米鶴 ピンクのかっぱ純米酒「数量限定商品」

「赤色酵母」を使用して醸した全国でも珍しい「ピンク色」の純米酒です。人工的な物は一切使わず酵母の作用による鮮やかな発色と甘酸っぱい爽やかな味わいの新感覚の純米酒です。お料理全般と相性も良く食中酒にも最適です。アルコール分も10度と呑みやすいです。

価格 1800ml:\2,970円(税込)

720ml:\1,496円(税込)

米鶴 ピンクのかっぱ純米酒「数量限定商品」

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