やまがた酒フェスタ2020

本坊酒造株式会社

本坊酒造はその地域に根ざした、鹿児島県内に4つの焼酎蔵と、梅酒蔵、ウイスキー蒸溜所、山梨に2つのワイナリー、長野にウイスキー蒸溜所の9つの拠点でお酒を造っています。その地域で獲れる原材料・仕込みに使う水・発酵時の気温や湿度・その蔵にいる酵母など、様々な要素が密接に絡み合い、その土地でしか造れないお酒ができ上がります。

> 本坊酒造株式会社

本坊酒造株式会社

あらわざ桜島

南薩摩産さつま芋「黄金千貫」を原料に、特許「磨き蒸留」により生み出された芋焼酎です。蒸留もろみに対流をおこす独自技術により、芋特有のコク、旨味、香りなどを、なめらかでかろやかな味わいへと仕上げた「磨き蒸留かろやか仕立て」。南薩摩伝統の技に新技(あらわざ)を加えた、かろやかなおいしさがお楽しみいただけます。

あらわざ桜島

魂の芋

貴匠蔵杜氏 本坊龍二が魂込めて、今までの経験・技術を結集しこだわり抜いて造った黄麹仕込みの本格芋焼酎です。白ぶどうやメロンを連想させるフルーティーな香りが特徴の柔らかい口当たりをお楽しみください。

魂の芋

甲州オランジュ・グリ

山梨県産甲州種の果皮に存在する濃厚な香りや旨味、さらには色素成分を充分に引き出し、ほんのりオレンジに色付いたワインです。果皮由来の心地よい渋味と旨味が特長的で、ぶどうの個性が際立つ果実味豊かなワインに仕上がりました。

甲州オランジュ・グリ

トップページへ戻る