このコーナーでは、人気ワインの情報としてオレンジワインを紹介していきます。
最近、参加防止剤(亜硫酸)を使用しないナチュラルワインの人気が高まっています。
オレンジワインは醸造のプロセスから亜硫酸の添加を抑えてワイン造りが可能となるため、
ナチュラルワインの人気と合わせて人気急上昇!!
オレンジワインの特徴や製法、お手軽なペアリングを紹介する動画もご用意いたしました。
ぜひご覧ください。



ルカツィッテリ

ナッツやドライアプリコット、甘味の凝縮したドライフルーツなど濃密なアロマが漂います。リッチなボディとフェノリックな口当たりが魅力で、豊潤かつ酸味の整ったアンバーワインです。

マカシヴィリ・ワイン・セラー ムツヴィア

白い花や柑橘類のアロマとノーズには生姜のような独特な風味やミネラティックな要素が広がります。フレッシュかつ芳醇で、ほのかに乳製品を感じる味わいとフェノリックな要素も特徴です。

クレメンタイン・ピノ・グリ

モモやアプリコット、オレンジの皮、木イチゴ、ジャスミンやバラ、更にはシナモンや生姜、クルミのような風味を持ち、ピリッとした口当たりに滑らかなタンニンストラクチャーを持ちます。

リボッラ・ディ・オスラヴィア

輝きのある黄金色に近いオレンジワイン。アカシアの花やオレンジビールの香りが印象的。オレンジビールのようなビターな印象とアプリコットのアフターフレーバーが心地よいです。

ビービーグラーツ アンソニカ

独特のオレンジがかった金色。シナモンや生姜などのスパイスを連想させる香りに、干したりんごや桃などの穏やかな果実感。


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